Alimentacion bufalina con subproductos de fermentacion de cereales provenientes de Destilerias
Publicado:30 de junio de 2011
Por:Marisol León
Hola, Actualmente me encuentro levantando un trabajo de grado basado en la alimentacion de bufalas lecheras de raza murrah con subproductos provenientes de la fermentacion de cereales provenientes de una destilerias.. Lamentablemente no se encuentra informacion disponible respecto al tema.. agradeceria toda la colaboaracion q puedan prestarme basadas en sus experiencias asi como recursos literarios que puedan servirme.. Muchisimas Gracias..
León Marisol
Venezuela
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Alejandro Londoño
22 de julio de 2011
Cordial saludo
El uso de subproductos provenientes de la fermentación de cereales está ampliamente desarrollado para los rumiantes, especialmente en vacas, estas materias primas ofrecen excelentes niveles nutricionales, ejemplo los DDGS, los cuales son los subproductos obtenidos de la fermentación del maíz.
Es importante que usted señale mas especificamente que tipo de subproducto quiere usar, para de esta manera orientarlo sobre los niveles de inclusión en la dieta.
En Italia, para búfalas bajo confinamiento se usa toda una amplia gama de ingredientes alimenticios en las dietas, desde ensilaje de maíz hasta subproductos de trigo. Hay trabajos desarrollados en Asia, especialmente en Pakistán donde se usan muchos subproductos del maíz.
Si bien no hay muchos trabajos sobre nutrición aplicada en Búfalas lecheras, lo cual es una actividad incipiente, recuerde que en nuestros países apenas empezamos a valorar el confinamiento de las búfalas, por que los sistemas de producción se basan todavía en pastoreo.
Estos ingredientes en vacas lecheras obtienen muy buenos resultados y se pueden tomar como una guía muy confiable para las búfalas, ya que tienen un aparato digestivo muy similar.
Espero haberle ayudado.
