Argentina - Curso de actualización en nutrición y alimentación de vacas lecheras de alta producción “Taller de balance y equilibrio de dietas”

Se realizará el curso Curso de actualización en nutrición y alimentación de vacas lecheras de alta producción “Taller de balance y equilibrio de dietas” dictado por la Ing. Miriam Gallardo (Asesora-ex investigadora INTA) Ing. Horacio Castro (investigador INTA Castelar) en Pilar; Buenos Aires Argentina pensado para Profesionales asesores (Ing. Agr.; Med Vet); productores y encargados con experiencia en alimentación de rodeos de alta producción.

Los Objetivos:

A) Revisar y discutir los conocimientos internacionales recientes en materia de alimentación de vacas lecheras tanto en pastoreo como en confinamiento (corral)

B) Ejecutar balances y equilibrios de dieta, incorporando criterios y conceptos novedosos, que se adapten a nuestras condiciones de producción

C) Analizar cada variable de un balance de dieta y ponderarla en relación al impacto en el sistema

D) Analizar y discutir diferentes situaciones nutricionales, comunes en nuestros sistemas.

Duración: 1 y ½ días

Fechas OPTATIVAS:

A) Jueves 29 y Viernes 30 de AGOSTO de 2013

B) Jueves 12 y Viernes 13 de SETIEMBRE 2013

Cupo: limitado a un máximo de 10 participantes y con un mínimo de 6 participantes/curso

PROGRAMA

Día JUEVES 29 AGOSTO (Tarde):

14 a 14:15: Introducción al curso

14:15-16:30: Presentación Teórica (PPT) de las actualizaciones en Nutrición: a) Energía, Eficiencia de uso de la energía, fuentes de energía y su utilización. Almidones, carbohidratos no fibrosos, fibra digestible y fibra soluble. b) Lípidos y Grasas protegidos. Efectos. Impactos

16:30-17:00: descanso y café (café, té, agua, gaseosas, medias lunas y/o galletitas varias)

17:00- 19.00: Presentación Teórica (PPT) de las actualizaciones en Nutrición: b) Proteínas y nitrógeno. Proteína metabolizable y rendimiento de proteína microbial. Aminoácidos esenciales.

Día VIERNES 30 AGOSTO (Mañana y tarde):

8:00- 10:00: Presentación Teórica (PPT) de las actualizaciones en Nutrición: a) Nuevos criterios del manejo de la vaca en transición a la lactancia: pre y post parto)

10:00- 10:30: Descanso y café (café, té, agua, gaseosas, medias lunas y/o galletitas varias)

10:30-12:30: Balance de dietas. Prácticas con el/los softwares disponibles Discusiones

12.30-14:00: Almuerzo (tipo frugal: Choripan ó pizzas ó sándwiches, gaseosas, etc.)

14:15- 16:30: Continuación Balance de dietas. Prácticas con el/los softwares disponibles Discusiones. Revisión de los nuevos softwares de uso actual para un análisis más complejo de las dietas

16:30-17:00: descanso y café (café, té, agua, gaseosas, medias lunas y/o galletitas varias)

17:00- 19.00: Resumen final de los conceptos. Discusiones

Requisitos: que cada participante cuente con su propio equipo de computación (notebook/netbook) y que llegue al curso, en lo posible, con el software que normalmente utiliza para ejecutar raciones. Caso contrario se le suministrará durante el curso

NOTA:

El curso incluye material de estudio (copias de la bibliografía relevante, presentación power point, etc.), además incluye las cafeterías y el almuerzo del 2do día. NO INCLUYE ALOJAMIENTO de la noche del 1er día

Ejemplo del software a utilizar: NRC 2001 (vacas lecheras) se “baja” libre de Internet pero NO es compatible con Window VISTA

LA FECHA SE CONFIRMARÁ UNA VEZ COMPLETADO EL CUPO MÍNIMO DE 6 PARTICIPANTES

Inscripción y más información hacer click en Contactar al Autor para contactar al Coordinador Dr. Guillermo Houssay