Centro de Acopio Lechero

Publicado: 3 de octubre de 2014

Por: José Oswaldo Sánchez Simbaña

Con una zona de páramos conservada y generando suficiente agua para el riego, una vez que los sistemas de riego de la comunidad han sido mejorados, las pasturas tienen durabilidad y buen rendimiento, y el programa de mejoramiento genético esta en marcha; también se ha mejorado la producción de leche. Esto ha inducido a la instalación y equipamiento de un centro de acopio lechero para una mejor comercialización. Actualmente se adelantan estudios para emprender en un programa de industrialización láctea.

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