Comenzar con una granja lechera

Estimadas Alejandra y Sheyla, para empezar una ganadería lechera lo primero a considerar es la disponibilidad de alimento con que se cuente cerca del establo,, pues este representa del 60 a 65 % del costos de producción, conozco el valle de Vitor, hay disponibilidad de forraje, el cual se puede almacenar de ser necesario, en el caso de Ica, se tiene subproductos de agricultura, no se cual es la disponibilidad de chala (Maíz forrajero), o de otro forraje, en ambas zonas la raza más recomendable es la Holstein, por el mayor volumen de producción, para elaboración de productos lácteos, la raza Jersey es una buena opción, las vacas pueden consumir agua no potable, pero su consumo aumentará, en relación a la calidad del agua, además consideremos que este es un nutriente que influye directamente en la producción de leche, acerca de la dimensión de la explotación, dependerá de la capacidad de capital de inversión, no menos de 25 vacas en producción serían adecuadas, saludos, espero que les sirva el comentario.

Sheyla, puedes conseguir buen ganado en zonas cercanas a San Vicente, también por acá en el sur, , el precio del mercado fluctúa desde los $ 1,600 hasta los $ 2,200, dólares americanos, tienes que tener cuidado al escoger los animales, de preferencia ve ha comprarlos con un profesional que conozca, hay temas sanitarios (Enfermedades que pueden tener), que solo se verifican con análisis de sangre, problemas reproductivos, y otros casos, que se pueden presentar, saludos.

Sheyla, no hay de que, has pruebas sobre todo para Leucosis y Neospora, que son ETS, saludos y suerte.