14 Curso Internacional - Tecnología para la producción de leche en el trópico

La producción lechera es una de las actividades productivas más tecnificadas y que requieren una actualización permanente de aquellos actores vinculados a ella, tanto los productores como los extensionistas, asesores técnicos, proveedores, agentes gubernamentales como también la industria.

 

Con este enfoque de cadena y buscando el objetivo de capacitar profesionales en tecnologías de producción de leche con bovinos bajo pastoreo en condiciones tropicales, cuidando garantizar la sustentabilidad de la actividad lechera y su competitividad, es que FEPALE y EMBRAPA GADO DE LEITE convocan a una nueva edición del Curso Internacional Tecnología para la Producción de Leche en el Trópico.

La permanente capacitación de los profesionales que están vinculados a la producción lechera es una necesidad de primera línea en una actividad en constante evolución. Este curso permite conocer de primera mano las tendencias más actuales en las tecnologías productivas adecuadas al clima tropical, de la mano de la vasta experiencia de los técnicos de Embrapa Gado de Leite. 

 

La participación de técnicos de varios países le dan al curso un valor adicional por la posibilidad de intercambiar experiencias y conocimientos entre los asistentes a la actividad.

Genética y mejoramiento animal, nutrición, alimentación y reproducción del ganado lechero 

 

LUNES, 10 DE NOVIEMBRE DE 2014 - 08:00 a las 17:00

 

Lugar: Sede de Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora/MG)

 

08:00 - Abertura y presentación de los participantes 

09:30 - Milk break 

10:00 – Mejoramiento genético del ganado lechero  

12:00 - Almuerzo 

13:00 - Los programas de mejoramiento genético de las razas Gir y Girolando 

15:00 – Milk break 

17:00 - Cierre

 

MARTES, 11 DE NOVIEMBRE DE 2014 - 08:00 a las 17:00

 

Lugar: Campo Experimental José Henrique Bruschi (Coronel Pacheco/MG)

 

08:00 - Cría y recría de terneros 

09:30 – Milk break 

10:00 - Manejo de pasturas y pastoreo rotativo (en el campo) 

12:00 - Almuerzo 

13:00 - Sistema de producción de leche a pasto con vacas mestizas Girolando  

14:30 - El uso de la caña de azúcar con urea en la alimentación del ganado 

15:00 – Milk break 

15:30 - Elección de forraje 

16:00 - Cierre

 

MIÉRCOLES, 12 DE NOVIEMBRE DE 2014 -08:00 a las 17:00

 

Lugar: Sede de Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora/MG) 

08:00 - Alimentación de vacas: en principio de la lactancia; en período medio de la lactancia; en el tercio medio y final de la lactancia 

09:30 – Milk break 

10:00 - Alimentación de vacas secas y dieta de transición  

12:00 – Almuerzo 

13:00 - Sistema de producción de leche a pasto: fundamentos y ventajas 

15:00 – Milk break 

17:00 - Cierre

 

JUEVES, 13 DE NOVIEMBRE DE 2014 - 08:00 a las 17:00

 

Lugar: Finca lechera privada (Lima Duarte/MG) 

08:00 - Visita a dos fincas lecheras, de pequeña y de mediana escala de producción de leche 

17:00 - Cierre

VIERNES, 14 DE NOVIEMBRE 2014 - 08:00 a las 13:00

 

Lugar: Sede de Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora/MG) 

08:00 - Reproducción del ganado de lechero 

09:00 - Identificación de condición corporal de las hembras para la reproducción 

10:00 – Milk break 

10:30 - Manejo reproductivo y las cuestiones relacionadas con la reproducción 

12:00 - Evaluación y cierre

 

SEDE: EMBRAPA GADO DE LEITE 

 

Rua Eugênio do Nascimento, 610 

Bairro Dom Bosco 

Juiz de Fora – Minas Gerais – Brasil