Ecuador - Consejo Consultivo de la Leche adoptó importantes resoluciones

Me parece que la informacion de los Comites Consultivos esta errada,ya que en la pagina Web.en Comite Consultivo de la Leche,me he permitido extractar el Art 2,donde claramente define quienes conforman el Comite Consultivo de la Leche: ARTÍCULO 2.- Modificar el Artículo 2 del Acuerdo Ministerial No 154, publicado en el Registro Oficial No. 79 de 2 de diciembre de 1998, por el siguiente texto: “ARTÍCULO 2.- El Comité de Concertación de leche, estará integrado por: 1. El Ministro de Agricultura y Ganadería o su delegado quién lo presidirá. 2. El Director del Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA) o su representante, quién tendrá vos y no voto en las decisiones del Consejo Consultivo de la leche. 3. El Presidente de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente - AGSO o su delegado. 4. El Presidente de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos - AGL o su delegado. 5. El Representante de las Asociaciones de Ganaderos de las Provincias de Azuay, Cañar y Loja. 6. El Presidente de la Asociación de Industriales de Productos Lácteos del Ecuador - AIPLE o su delegado. 7. El Representante de Industrias Lácteas no Afiliadas. 8. El representante de la Unión del Queso 9. El representante de los Productores de Leche en Polvo 10. El representante de los Criadores de Razas Lecheras.” ARTÍCULO FINAL.- El presente Acuerdo entrará en vigencia a partir de su suscripción sin perjuicio de su publicación en Registro Oficial. Comuníquese y Publíquese. Dado en Quito, el 17 de febrero de 1999 Por lo expuesto considero que estan algunos y no todos lo que conforman esta cadena alimentaria ATT

Nos olvidamos de algo muy importante para subir nuestra productividad y por ende bajar los precios de producción de un litro de leche. NUESTRA CONDICIÓN SANITARIA Y NUTRICIONAL. Debemos trabajar mucho en estos temas para poder se competitivos no solo a nivel regional, sino a nivel mundial. Lamentablemente esto se ve como un gasto, pero a la larga viene siendo una favorable inversión. pronto veremos como han bajado nuestros abortos y como consecuencia subirá la producción, tendremos nuevos y mejores reemplazos, subirán nuestros índices reproductivos y bajarán los n´meros de montas. A la larga MAS PRODUCCIÓN. Patricio

La organización del Comité Consultivo data de 1993, cuando Mariano González estuvo de Ministro de Agricultura y Ganadería. La presente fecha pueden obtener el Acuerdo Ministerial 154 del 20 de Noviembre de 1998, de cómo se establece el Comité. Revisar la página Web. de Sica.gov.ec.,en Comités Consultivos. Si está representada la AGSO, AGL Holstein, Razas Lecheras entre otros. Sé que el fijar precios a la leche fue una decisión de gobierno. Bajo este mecanismo nunca se ha podido estimular la producción. Ojalá en la próxima reunión del Comité Consultivo,el Gobierno se sensibiliza hacia los productores.

Estimados foristas, se exponen muchos problemas que tenemos en el sector ganadero- lechero, altos costos de producción, mejorar calidad de la leche, mejorar el precio de la leche para el ganadero, etc. Considero que invertimos en base a un proyecto sustentable pero todo se viene abajo con pequeños cambios, no se diga con grandes cambios. La Cámara Agricultura deberían exigir al Productor ganadero-agricultor afiliarse anualmente y en base a los datos obtenidos, hacer un Censo de Producción para enterarnos si hay demanda de esos productos en el mercado nacional y extranjero. La Asgo es una entidad sin fines de lucro y para ayudar al productor afiliado ó y no. Si no nos afiliamos anualmente, ellos no tendrán fondos para estudiar alertarlas para nuestro sector y hacer de Ecuador un país productivo.

ÁNIMOS, me uno a la preocupación regional de productores de leche y propuestas para el cambio. Estoy iniciando una lechería y realmente es delicado el tema de precios para el productor, no olvidemos que una botella de agua cuesta 25 cvs de dólar.

De acuerdo a la recomendación del Dr. Izurieta, me he permitido consultar en la pág. Web que él recomienda, y he procedido a copiar la información relevante a nuestra actividad, la misma que les remito a continuación: “Los Consejos Consultivos en el Ecuador persiguen lograr la concertación entre productores agropecuarios, las agroindustrias y el MAG, para fortalecer la competitividad, resolver los problemas estratégicos y los de coyuntura del agro. Su objetivo es conseguir acuerdos en los que todos ganen (ganar y ganar), sobre todo el país, con la participación organizada de los gremios de productores y los demás eslabones de las cadenas (comercializadores e industriales). ¿QUIÉNES INTEGRAN LOS CONSEJOS CONSULTIVOS? Los consejos Consultivos están integrados básicamente por: - Productores agropecuarios (representados por segmentos de pequeños, medianos y grandes productores, y con equilibrio regional y /o provincial). - Comercializadores (mercado interno), importadores-exportadores (mercado externo). Agroindustriales (representados por la pequeña, mediana, y gran industria alimenticia). Proveedores de Insumos, semillas, equipos y maquinarias. - Prestadores de Servicios y Asistencia Técnica. - Instituciones de financiamiento, BNF y CFN. - Otras instituciones: INIAP, INCCA, CORPEI, SESA, ONG’S, Organismos de Cooperación Internacional y Universidades La presidencia de los Consejos Consultivos está a cargo del Ministro Agricultura y Ganadería y operativamente son dirigidos por los Subsecretario de esta Cartera de Estado. La coordinación técnica, así como las labores de información, análisis, asesoría, facilitación del diálogo y acuerdos está a cargo de los funcionarios de este portafolio. ARTÍCULO 2.- Modificar el Artículo 2 del Acuerdo Ministerial No 154, publicado en el Registro Oficial No. 79 de 2 de diciembre de 1998, por el siguiente texto: “ARTÍCULO 2.- El Comité de Concertación de leche, estará integrado por: 1. El Ministro de Agricultura y Ganadería o su delegado quién lo presidirá. 2. El Director del Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA) o su representante, quién tendrá vos y no voto en las decisiones del Consejo Consultivo de la leche. 3. El Presidente de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente - AGSO o su delegado. 4. El Presidente de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos - AGL o su delegado. 5. El Representante de las Asociaciones de Ganaderos de las Provincias de Azuay, Cañar y Loja. 6. El Presidente de la Asociación de Industriales de Productos Lácteos del Ecuador - AIPLE o su delegado. 7. El Representante de Industrias Lácteas no Afiliadas. 8. El representante de la Unión del Queso 9. El representante de los Productores de Leche en Polvo 10. El representante de los Criadores de Razas Lecheras.” ARTÍCULO FINAL.- El presente Acuerdo entrará en vigencia a partir de su suscripción sin perjuicio de su publicación en Registro Oficial. Comuníquese y Publíquese. Dado en Quito, el 17 de febrero de 1999 EMILIO GALLARDO GONZALEZ Ministro de Agricultura y Ganadería Mis inquietudes son las siguientes: 1.- De las personas involucradas en este respetable foro, que ya data del año pasado, ¿Cuántos pertenecemos al famoso CONSEJO CONSULTIVO? 2.- Creo que por lo menos el 90% de los involucrados en este foro pasamos a ser más que ¨TENEDORES DE VACAS ¨. Por lo tanto, tenemos derecho a ser representados. 3.- Las asociaciones mencionadas en el Consejo Consultivo, son empresas privadas con fines de lucro, de las cuales muy pocos somos socios capitalistas. 4.- ¿No es hora ya de formar verdaderas asociaciones de ganaderos productores de leche cruda? Y no ser mas, en lo que nos hemos convertido, proveedores de materia prima. En el ultimo consejo consultivo según vi en las noticias en la T V, acordó congelar el precio de la leche pasterizada de venta al público, a los industriales, pero nada se mencionó del precio a nivel de finca…..Es importante mencionar la excelente intervención del gerente de la AGSO….pero, ¿y nuestro apoyo, que hemos hecho nosotros como productores? Colegas, las cosas tienen que cambiar, aprovechemos la Asamblea Constituyente, generemos ideas, unámonos y nombremos una representación como lo han hecho otros gremios, para acudir con éstas y generar el cambio. Es hoy o nunca.

Estimados amigos del foro, algunos de ustedes ya me conocen: soy un ganadero del sur del país (LOJA) y reciéntemente me pongo al día con el foro. Me encuentro con la grata sorpresa de que por fin se está tratando un tema neurálgico para nuestra actividad. Me preocupa, sin embargo, que ningún representante de los gremios nacionales, como la AGSO, la Asociación Holstein, la FEDEGAN, o la Asociación de Ganaderos del Austro (solo por mencionar algunos) no estén participando de este importante foro. Coincido con muchos de ustedes en que somos un sector muy vulnerable, desprotegido y sobre todo, desunido; razón por la cual abusan de nosotros proovedores, industriales y hasta nuestros propios dirigentes, que han demostrado hasta la saciedad su incapacidad para unir y sacar al sector hacia mejores escenarios. Esto, debido sobre todo a la alta politización, a la envidia, y al recelo que reina en nuestro medio, y entre nuestros dirigentes. No nos engañemos más, si no cambiamos nos seguirán explotando y abusando, ya basta de esperar a que el gobierno de turno o nuestros eternos líderes nos solucionen nuestros problemas. Tenemos que lograr la unión de todos los dolientes para conseguir un gran gremio unido, fuerte, y respetado, como por ejemplo los choferes o los bananeros de la costa... Así cuando alguien quiera violentar nuestros derechos o quieran abusar de nuestro trabajo, sabrá que con los ganaderos no se juega. Para que esto no quede sólo en palabras, los invito a debatir sobre los mecanismos para alcanzar este objetivo.

HOLA COLEGAS: ES PREOCUPANTE ESTE TEMA, YA QUE LA MAYORÍA SABEMOS QUE LOS QUE SALEN MÁS BENEFICIADOS SON LAS FARMACIAS AGROPECUARIAS Y LÍNEAS COMERCIALES DE BALANCEADOS... SOY UN PEQUEÑO GANADERO PRODUCTOR DE LECHE, ESTOY DE ACUERDO EN ORGANIZARNOS PARA MEJORAR ESTE PROBLEMA, QUE ES UNA AMENAZA EN NUESTRA PRODUCCIÓN POR LOS ALTOS COSTOS. ESTOY DISPUESTO A APOYAR CUALQUIER SUGERENCIA A FAVOR DEL PRODUCTOR, Y OPINO QUE NO DEBERÍA HABER INTERMEDIARIOS PARA HACER LLEGAR NUESTROS PRODUCTOS AL CONSUMIDOR. ESTOY PENDIENTE, LEYENDO ESTOS COMENTARIOS, PARA COLABORAR EN LO QUE SEA NECESARIO...

En respuesta a los comentarios vertidos aquí, debo decir que no sé si en el foro existan Ganaderos o Tenedores de vacas, porque no los conozco pero de una cosa si estoy seguro, en la mayor parte del sector lácteo, SI. Que lo digan las estadísticas de productividad existentes. Pongamonoss la mano en el pecho y contestemos con la verdad para nosotros mismo: Cúantos de los participantes lleva alguno de estos parámetros productivos y reproductivos, por citar algunos: 1.- Intervalo entre partos 2.- Preñez efectiva 3.- Rendimiento por hectárea 4.-Mortalidad de terneros 5.- Evolución del hato Cada quién tendrá su respuesta a lo planteado, pero además, será que sin estos indícadores se puede medir la eficiencia de nuestra actividad ? Cuando trabajé en el sector industrial lácteo, intenté realizar una encuesta a 320 ganaderos sobre algunos de estos parámetros a fin de organizar i) una escuela de capacitación permanente a los proveedores de la empresa, ii) la asistencia técnica correspondiente. Adivinen cuantos respondieron la encuesta ya cuantos les interesó la asistencia técnica gratuita ?

Comparto la idea de Carlos V., sería muy importante el podernos reunir todos los foristas y demas GANADEROS en vivo y directo, para plantear todas las inquietudes que tenemos, sacar conclusiones y establecer planes de acción, y que no quede en simples comentarios como se ha comentado anteriormente es hora de unir fuerzas, asociarnos y hacer escuchar nuestros planteamientos. Si alguien tiene alguna idea de como y donde podemos reunirnos, seria fabuloso que la de a conocer, porque estoy seguro de que la mayoria por no decir todos los involucrados en el sector ganadero estarian presentes.