En mi hato lechero de 40 vacas en ordeño, sistema doble propósito, cruces de gyr-holstein-pardo con Inseminación Artificial, ubicado a 980 m.s.n.m. obtengo 5.8 litros de leche vendida/vaca/dia, ordeño manual. 100 en pastoreo, con una ración de King Grass de 10 kilos por vaca dia, un solo ordeño. peso al destete de machos 165 kilos. Que ventajas y desventajas, voy a observar si ordeñamos dos veces al día?
en el Rancho La Racha, ubicado en Tabasco, MÉXICO, donde el clima es trópico húmedo, ordeñamos 2 veces al día, vacas Taurindicus (cruza Holandés x Cebú) exclusivamente a pastoreo, en ordeña mecánica, obteniendo promedios diarios de 12 lts. por vaca, por lo que mi recomendación es que intente ud. la doble ordeña.
saludos
