Primera Edicion del Libro Ciencia y Tecnologia de la Leche editado en Coro-Falcon, Venezuela. Venezuela

Publicado: 23 de marzo de 2020

Por: Héctor Bracho Espinoza

Primera Edicion del Libro Ciencia y Tecnologia de la Leche editado en Coro-Falcon, Venezuela. Venezuela

Contiene Propiedades y Características de la leche Cruda Según la legislación sanitaria vigente,. Mecanismos de conservación de la leche a través del Sistema Lactoperoxidasa (LPO).

Autores:

Héctor Bracho Espinoza

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda” (UNEFM)

0Recomendaciones

0Comentarios

32Visualizaciones

Recomendar

Comentar

Inicio

Recomendar

Comentar

¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.

Usuarios destacados en Lechería

Jim Quigley

Cargill

Technical & Research Manager – Calf & Heifer
Estados Unidos de América

Andres Sabele

dsm-Firmenich

Estados Unidos de América

Ariel Lola

MSD - Merck Animal Health

Gerente Comercial Cerdos Región Sur
Estados Unidos de América

Jorge Gotuzzo

Alltech

Coord. Mktg/Alltech
Estados Unidos de América

Fernando Toscano

Provimi Argentina

Gerente Comercial - Rumiantes
Estados Unidos de América

Engormix.com / Lechería

Primera Edicion del Libro Ciencia y Tecnologia de la Leche editado en Coro-Falcon, Venezuela. Venezuela

Priya Chemicals

Special Nutrients