Me interesa saber sobre la producción de leche de cabra, que raza se recomiendan para un área tropical y la producción de quesos ya que en Puerto Rico no hay una industria con ese fin. O cualquier otra información.
Estimados señores:
Tengo una finca en Suesca, Cundinamarca que tiene un suelo arenoso y no produce muy buenos pastos para la ganadería Bovina y que tengo bastantes arboles de acacias (Forraje según entiendo). Veo en las cabras una buena opción para tener en la finca para vender su leche y carne.
No obstante quiero que me ilustren acerca de la comercialización de la leche de cabra y carne en la Sabana de Bogota, Cundinamarca. Quisiera saber que razas son las aptas para este clima y donde puedo ir comprando que no sea muy lejos de la finca para su transporte ya que las tendria que recibir en la Finca ya que no tengo como transportarlas.
Cordialmente,
Alfonso Venegas (316-8740642).
Quisiera saber si en un terreno de 3000 metros cuadrados es rentable la producción de leche de cabra, ya que poseo un terreno así con café y quisiera cambiar de actividad. Les agradezco de antemano su colaboración.
