El encaste es la cruza de las terneras, que se realiza en Holstein a los 580kg.
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Eduardo Oyarce Hernández
30 de diciembre de 2003
El encaste es el mejoramiento genético de una raza mediante cruzamiento con un amimal de la misma raza, u otra con características genéticas mejores a los animales a encastar.
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Hildegar Rivas
21 de julio de 2008
Deseo saber que es el encaste
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