simmental para lecheria en el tropico

hola mi nombre es carlos soy de peru y estoy interesado en comprar terneras simmental puras para empezar un proyecto lechero con ellas en forma estabulada con pasto de corte y concentrado; estoy ubicado a 800 msnm, con una temperatura de 30 a 38 grados. Mi pregunta es si alguien me puede dar informacion sobre el desempeño de esta raza en el tropico su produccion lactea y carnica que tal es en stas condiciones, o en todo caso que me recomendarian para llevar a cabo este proyecto sin contratiempos. gracias de ante mano a todos por sus respuestas.