Estoy iniciando un proyecto para una explotación ganadera en Venezuela, estado Apure, específicamente en el municipio Biruaca; que presenta altas temperaturas y alta humedad, pero con suelos de buena calidad y acuíferos. Se tiene proyectado trabajar con ganado Gyrolando; la disyuntiva está en si es a sabana abierta o estabulado; se de las implicaciones tecnológicas y de manejo de cada una de las alternativas. Mis preguntas son: 1) ¿es lo suficientemente rentable mantener las vacas Gyrolando estabuladas con aspersores, ventiladores, cubículos, cama de arena?; 2) ¿sus rendimientos en leche bajo estabulación y alimentación ajustada al medio rondan en promedio cuantos litros?. Mucho agradecería la ayuda y el aporte de información, consejos y críticas.
Amigo Wilson, las vacas gyrolando por su cruza se considera raza compuesta ó sintética, desconosco la temperatura promedio en tu zona, pero acá en México con 37 grados durante casi todo el año, tengo vecinos que tienen sus animales en la pradera sin suplementos y logran en promedio por lactancia 8 litros al día dejando sólo el rechupe para las crías, ellos inseminan sus vacas y repasan con toro brangus para tener becerros de venta a los 200 días, sólo usan semen gyrolando (sexado) cuando van a reponer vientres de cría, esos becerros brangus-gyrolando se venden para la engorda en corral en USA y son pagados en dolares americanos en promedio a 750 dlls.becerro y 700 dlls. cada becerra.
Ese es el verdadero negocio hoy en día, vender becerros al destete y con la leche pagar los gastos del rancho.
Si usas vacas pintas puras si es mas complicado adaptarlas, es mejor estabular y usar tecnología para buscar mejorar la temperatura y evitar estress.
saludos y respeto señor