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Producción familiar lechera
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El principal objetivo del ordeño es que los pezones a ordeñar estén limpios, secos y adecuadamente estimulados para poder recolectar la leche de forma eficiente (1). Existen muchos factores que influyen en un buen ordeño, tanto del que lo realiza como del animal. Además,...
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Alrededor de 50 jurados especialistas en la materia llevarán adelante una extensa cata de los productos en el marco de TodoLáctea. Pymes e industrias podrá participar en 6 categoría de quesos y 3 de dulce de leche, donde...
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El estrés por calor es un desafío silencioso pero constante para la producción lechera . Cuando las temperaturas suben, las vacas experimentan cambios fisiológicos que afectan su desempeño: reducen el consumo de alimento , alteran su medio endocrino , disminuyen la rumia y la absorción de nutrientes , mientras aumentan los requerimientos de...
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Con un escenario tan alentador para la producción de leche, sin duda la mirada hacia la nutrición de nuestras vacas cambia totalmente. Si bien estamos entrando en una época donde el estrés calórico puede impactar negativamente, con los números a favor podemos incorporar tecnologías que nos ayuden a...
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Aida Xercavins de IRTA nos habla del trabajo que realizaron en granjas de pequeña escala en España sobre sus características y la evaluación de bienestar animal. ...
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Soy muy consciente acerca de que he escrito sobre este complejo tema más de una vez, pero no me resisto a incursionar otra vez en él a raíz de las preguntas, comentarios y observaciones que surgieron la pasada semana con motivo de una charla – coloquio, que impartí sobre “el presente y futuro del sector lácteo en España”. Para situarnos y aclarar la razón del título de la presente nota: según...
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Efecto de un Aditivo Anti-Micotoxinas Purificado sobre los Parámetros Reproductivos y Salud de Hato en Ganado de Leche en La Comarca Lagunera, México
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Introducción La ganadería bovina en México es una de las principales actividades del sector agropecuario del país, pues lado los patrones culturales de consumo de los diferentes productos cárnicos ha hecho que la carne de ganado bovino sea el eje ordenador de la demanda y de los precios de las demás carnes (SAGARPA, 2006). La producción de carne de bovino en México se ...
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FRUTOS DE ALGARROBO, UNA ALTERNATIVA PARA LA GANADERÍA Los “Algarrobos” integran un grupo de especies de árboles del género Neltuma (ex Prosopis) (Hughes et al., 2022), que son valorados por su aporte forrajero para el ganado doméstico (bovinos, caprinos y ovinos) y también para la alimentación humana (patay, aloja y añapa). En general, los frutos de los algarrobos son aprovechados directamente por el ganado, pero...
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La propuesta busca formar recursos humanos calificados en el funcionamiento de los equipos vinculados a la producción primaria de leche, contribuyendo a mejorar la eficiencia del proceso productivo.
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tengo una vaca de unos 350 kg/pv y ya tiene 1 año de producir leche 4 a 5 lts actualmente ,pero en ocasiones la leche al cocer se muestra mas densa o espesa y en algunos momentos se corta al cocerla que podría ser? ...
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Mepron® mejora el rendimiento de las vacas lecheras sometidas a estrés térmico
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El Instituto Panamericano del Capacitación para el Sector Lácteo junto al Ing. Agr. Fernando Ravaglia brindaron el Webinar Gratuito: Cómo organizar la finca lechera en tiempos de crisis. 5 claves fundamentales para ordenarnos en momentos difíciles Precios bajos, problemas climáticos, falta de políticas de aliento a la producción, pandemia de coronavirus, caída del comercio mundial, y esta carrera de obstáculos sigue y cada día nos pone nuevamente a prueba a nosotros como tomadores de...
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Samir Bojanini presenta finanzas para ganadería y agronegocios, por qué debo saber finanzas en ganadería? tendencias en mercado de leche, indicadores financieron básicos, simuladores leche y levante. Cómo alcanzar la libertad financiera en ganadería especializada en leche?...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Abro este foro, con la idea de saber si con la ayuda de ustedes nos podamos ayudar todos. Si tomamos en cuenta el numero de pequeños productores o fincas en la América Tropical, serian muy posiblemente varios millones. Posiblemente en Asia y África Ecuatorial ocurre lo mismo. Esto es, porque en el trópico hay millones de pequeños finqueros, 1/2 ha a 5has, en países densamente poblados como Japón, las Filipinas, los países Centroamericanos, y otros que se benefician del calor del Sol.
Me...
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Mi vaca es holstein, no recibio preparación pre parto, las primeras semanas no le afecto mucho pero esta ultima ha sido muu significativa, ha dejado de comer considerablemente y ha bajado tanto en leche como en grasa corporal, ¿que puedo hacer para qur mejore? Gracias ...
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Efecto de un Aditivo Anti-Micotoxinas Purificado sobre los Parámetros Reproductivos y Salud de Hato en Ganado de Leche en La Comarca Lagunera, México
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INTRODUCCIÓN Uno de los procesos que es descuidado con frecuencia por los productores del sistema familiar-semitecnificado de producción de leche, es la crianza de reemplazos, lo que se refleja en bajas ganancias de peso, pobre crecimiento y retraso en su primer servicio reproductivo y en consecuencia en alcanzar su primer parto (1). Una tecnología reproductiva que puede ser empleada en vaquillas que alcanzan condiciones apropiadas de crecimiento,...
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TENGO UNA VACA PRIMERIZA, RAZA CARORA, ES PRIMERIZA, FALTAN 4 SEMANAS PARA PARIR Y NO HA LLENADO MUCHO SUS UBRES?? QUE DEBO DE HACER? QUE TENGO QUE DARLE?? ...
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Producción de leche con vacas a pastoreo y estabuladas bajo las condiciones de Venezuela. Nos brinda recomendaciones para ordeño manual y mecánico, y el punto clave para ambos: Higiene....
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buenas compañeros, tengo una vaca chumeca (doble proposito) con 4 meses de preñez y es segundo parto en el primer parto las ubres no le crecieron mucho que puedo hacer para que esta vez produzca mas leche?? Tengo otra brahman, mas o menos cuanto tengo que esperar despues del parto para volver a hecharle el toro ...
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Mepron® mejora el rendimiento de las vacas lecheras sometidas a estrés térmico
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Hola saludos tengo una inquietud me estoy iniciando en el tema de la leche en mi finca me encuentro en Calabozo Guárico tengo pasto Bracho para bajo riego y acabo de adquirir 8 vacas de segundo parto F1 ya me han partido tres y estoy iniciando con el ordeño bajo esta premisa quisiera saber cómo determinar si la puedo ordeñar dos veces al día ya que dichas vacas están en un promedio de siate a ocho litros de leche día y les estoy dando bloques...
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Buenas noches estimados. Tengo una vaca de segundo parto al primer día del parto empezó con aproximadamente unos 7 litros al ordeño poco a poco a ido bajando la producción llegando al punto q no tiene ni para llenar al ternero. Q puedo aplicar o q puedo hacer? En la actualidad la vaca tiene parida 7 dias, pastoreo libre. Agradezco sus opiniones ...
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