Estimados foristas,colegas, como siempre un afectuoso saludo a todos, en mi pais Ecuador este ha sido un tema imvestigado y discutido en multiples ocaciones llegando siempre al mismo punto que debemos utilizar levaduras en todas o a las que coorrespondan producciones pecuarias, siendo estas sobre todo en bovinos muy importantes ya que nos ayudan a la estabilización del pH mediante la disminución del oxígeno en el rumen, una eficaz alimentacion en rumiantes se basa en el mejor conocimiento de la simbiosis entre los microorganismos ruminales y el animal,a medida que brindemos mejores condiciones para el desarrollo ruminal, obtendremos óptimos resultados productivos. la utilizacion de las levaduras en la activacion del sistema inmune para el paso de inmunoglobulinas via calostral vaca-ternero se observa que los principales beneficios están en que disminuye la incidencia de diarreas (vinculadas a E. coli y Salmonella). saludos Cristian Neira Morillo
Algunas aclaraciones sobre el trabajo de IGG´s en terneras.
El trabajo original fue una tesis de la Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional de Costa Rica y cuenta con el respaldo de dicha institución, habiendo pasado por el comité de lectores (3 personas) y comités de evaluación (3 personas diferentes a las anteriores), incluso fue defendido en reunión abierta a publico como requisito para la aprobación correspondiente, la copia del trabajo se encuentra en la biblioteca de dicha institución.
Y como se comprenderá ninguna institución publica puede defender o comprometerse con productos comerciales incluso aclaro que el trabajo original no tiene referencias a marcas comerciales sino se refiere únicamente a levadura viva concentrada de uso zootécnico. Sin embargo recalco que el trabajo se realizó lo más apegado posible al método científico eso si sin perder de vista que se llevó a cabo en condiciones de fincas productoras leche comercial y por lo tanto no hubo condiciones controladas para los animales.
Es obvio que ante los resultados que se obtuvieron la casa fabricante quiera hacer uso comercial de la información y eso es totalmente comprensible.
Por último debo recordarle que engormix es un sitio web que presenta muy buena información técnica, pero nunca podemos pensar que se trata de un sitio estrictamente académico porque no existe un comité científico que revise y apruebe la publicación de los trabajos. muchas gracias