Hablamos con Santiago Moscoso presidente de la Asociación Holstein en Cuenca, Ecuador quien nos habla de su producción, rutina de ordeño, calidad de leche, alimentación a pastoreo con Kikuyo. Además hablamos de la crianza de terneros en altura y próximas inversiones en la finca.
Lastima que la ideología del presidente de la Holstein sea que una finca de 22 Has. No necesita tener su propio tractor y mas que lo difunda públicamente, ideologías como esta dan como resultado una falta de tecnificación en el proceso de preparación de suelos de buena calidad para el pastoreo, entre otras malas prácticas agrícolas. Si queremos eficacia en la producción para poder competir con otros mercados debemos primero borrar de la mente ideas antediluvianas y buscar la efectividad.
Nuestra humilde opinión, gracias y saludos.
HOLA MI JENTE QUIERO DARLE UNOS PEQUEÑO TID PARA QUE SUS VACA DEN MAS LECHE A BAJO COSTO USE CAÑA DE AZUCAR PICADA CASI MOLIDA 50 LIBRA MAS 50 LiBRA DE POYINASA MOLIDA UNA LIBRA DE MINERALES 3 LIBRA DE URIAY MESCLE UN GALON DE MELAZA CON AGUA HAI GUSTO 10 LIBRA DE SAL MOLIDA MESCLELA BIEN SI TIENES 20 VACA LE PUEDE DAR 8 LIBRA POR VACA PONGANLO EN PRATICA Y YA VERAN SOY KIKO ARIAS DE REPYBLICA DOMINICANA ESA HE NUESTRA RECETA Y NOS BAS MUY BIEN
Felicitaciones por ese eficiente proceso, coincido en que se trata de amar este trabajo y disfrutarlo porque el rendimiento final con frecuencia se ve afectado por factores que están fuera de nuestro control ! Bella su sala de ordeño !
Estimado buenos tardes, felicitaciones por su publicación, por favor me puede comentar un poco más su sistema de crianza de las terneras hasta los 3 meses solo con balanceado y nada de pastos ni heno.
Gracias
Pablo