Hablamos con Joaquin Ranz Vallejo, presidente de Anembe sobre el cierre del 31.º Congreso Mundial de Buiatría donde 3.113 profesionales buiatras de 74 países se han dado cita en Madrid. El congreso ha sido organizado por la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España (Anembe). Durante sus cinco días de duración han intervenido casi un centenar de ponentes principales repartidos entre los 24 bloques temáticos del evento, se han defendido 527 comunicaciones orales y han sido expuestos 7