Digestión por efecto de densidad del maíz hojuelado al vapor

Cual debería debería ser el espesor ideal para bovinos de ceba. Entre 1 y 2 mm., o entre 1,5 y 2 mm. porque segun estudios realizados por la Universidad de Michigan el espesor de la hojuela a 0,5 mm. se destina para producción lechera. Desde ya muchas gracias y felicitaciones por el estudio realizado.

Excelente ..inestigacion.

Muchas gracias!! Espero haya sido de utilidad!! Quedo a sus órdenes si desea algo de información complementaria.

Es una exposición muy buena pero carece de la DIETA completa de la que se está analizando. Hay mayor influencia en la composición de los ingredientes totales de la dieta que la FORMACIÓN de la hojuela per se. De hojuelas se han hecho estudios desde los 70´s y se seguirán mejorando los conocimientos y maquinarias para su proceso. Hay un trabajo aquí en ENGORMIX que utiliza una dieta de grano completo de maíz sin que exista grano sin digerir, ya que la rumia alcanza a moler los granos enteros sin que pasen al la excreta sin digerir. Si aprendo a conocer la relación favorable de fibra con granos enteros, no se tendrá que hojuelear grano. El efecto favorable de la gelatinización, cambia un poco el análisis de predigestión con la digestión verdadera.