Recientemente me enteré del Samán (Samanea saman) como un árbol emblemático de Venezuela, utilizado como maderable y para proporcionar sombra al ganado. Pero además, por ser una leguminosa, también se usa su fruto como alimento para el ganado. Sin embargo algunos autores afirman que es tóxico y con propiedades abortivas.
¿Alguien tiene alguna experiencia que pueda compartirme al respecto?
Hola Arturo FG;
EL Saman es comestible para los rumiantes; no se si para los mono gástricos también.
No lo doy como parte de la dieta, pero si he visto comerlo cuando hago alguna poda o se quiebra alguna rama. También los he visto comerse las vainas.
saludo cordial
Augusto Antunez
Muy bueno el saman como alimento alternativo, y si es su fruto mucho mejor como harina. de verdad que contiene unos niveles de proteína favorables para la producción.
