INTRODUCCIÓN La cisteamina (CS) es químico que usado recubierto aumenta la producción láctea, producción de grasa de leche y además promueve el crecimiento (factor de crecimiento similar a la insulina) (Li et al, 2017). Su mecanismo de acción no es muy claro, pero sería modulador de la somatostatina y luego conduciría a un aumento en la hormona del crecimiento y de los islotes del páncreas, lo cual,...
Este trabajo de investigación fue presentado el pasado mes de julio en el congreso anual del ADSA (American Dairy Science Association) 2021 y fue realizado conjuntamente con el IRTA. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la suplementación de cloruro de colina encapsulado (BYCHOL®) sobre los metabolitos sanguíneos y el estado inmunitario de vacas lecheras durante la transición. Se usaron sesenta vacas Holstein distribuidas aleatoriamente en 2...
Introducción La simbiosis entre la vaca lechera y los microorganismos que habitan en ella es la interacción que nos interesa “modular”. Ella les aporta el lugar para vivir (su rumen) y el alimento (fibra que nosotros no podemos aprovechar) para multiplicarse y ellos con su potencial capacidad para utilizar carbohidratos se multiplican (síntesis de proteína microbiana) y generan ácidos grasos volátiles (AGVs). Estos AGVs...
Existen diferentes formas de suplementar a las vacas con metionina protegida . Una opción es mezclar el aminoácido en la ración (TMR), pero hay otras opciones como incluir la metionina en el pienso granulado para el robot de ordeño o añadirlo en la TMR. Se cree que someter la DL-metionina protegida a altas temperaturas y presiones podría disminuir su eficacia, sin embargo, BYMET® está especialmente...
Entre 1988-2018 la producción lechera en Uruguay se duplicó, reduciéndose a la mitad el número de remitentes. En los últimos 10 años esta disminución de productores fue a tasas menores, mostrando un incremento de la remisión promedio con mayor concentración de la producción. Estos cambios no implicaron grandes variantes en stock lechero, pero involucraron fuertes cambios en la estructura del rodeo (genética, VO/VM,...
Durante todos los veranos, especialmente en el centro y norte del país, los vacunos están expuestos a condiciones ambientales adversas de temperatura (mayor de 30°C) y humedad (mayor de 50%) que atentan contra la respuesta productiva (ganancia de peso o producción de leche) y la reproductiva. Esta situación se agrava cuando la velocidad del viento es menor de 5 km/h. En este artículo se presentan diferentes estrategias de manejo y dietas que...
En la actualidad, la comunidad científica clasifica todas las formas de selenio disponibles para la alimentación animal en tres generaciones distintas. La última generación, la de los llamados productos puros, ha adquirido mayor importancia en la suplementación animal, ya que arroja resultados positivos en comparación con las generaciones anteriores. Todos los aditivos pertenecientes a esta tercera generación presentan una...
quisiera saber cuales son las ventajas y desventajas del uso de bicarbonato de sodio en produccion de leche y cual la dosis recomendada ...
¿Es posible utilizar la cascara de huevo molida? ...
Introducción.
La vitamina E y el Selenio (Se) son micronutrientes esenciales que junto con la vitamina A, vitamina C, cinc, cobre, hierro y manganeso intervienen en las defensas antioxidantes del organismo (NRC 2001, Bendich 1993). El sistema antioxidante intenta mantener bajo los niveles de radicales libres. Los radicales libres son compuestos...
Materiales y métodos. Un total de 24 vacas lecheras de la raza Siboney de Cuba de 492kg ±16 de peso vivo que en su lactancia anterior produjeron 5000 litros /lactancia, sé seleccionaron para evaluar en condiciones de producción, el suplemento denominado Soyplus. Las vacas se dividieron en dos grupos semejantes (Producción anterior y número de lactancias) Un mes antes del parto se comenzó a ofrecer el suplemento...
INTRODUCCIÓN La producción lechera en la cuenca del Valle de Lerma representa una de las economías regionales más relevan-tes para la provincia de Salta. La producción media diaria es de 21,5±5,3 l/vaca, con producción promedio por tambo de 4900 l/día; y con rodeos promedio de 208±105 anima-les en ordeñe (Suárez y Martínez, 2015a). El sistema de producción predominante es de tipo pastoril,...
INTRODUCCIÓN Las mastitis son un problema habitual en lecherías y está ampliamente aceptado que la mastitis subclínica afecta negativamente la producción de leche y altera las características de la misma (Schwarz et al., 2021). Además, las vacas con mastitis siempre tienen algún grado de dolor lo que se traduce en estado desmejorado de bienestar (Peters et al., 2015). La prevención de las mastitis se ha basado en...
El estrés oxidativo ocurre de manera normal durante la respuesta inflamatoria del sistema inmune a la infección o herida. La inflamación tiene un rol crucial en la respuesta del cuerpo al daño tisular y por patógenos. Sin embargo, la evidencia apunta al estrés oxidativo proveniente de la inflamación crónica como un factor que contribuye a una variedad de trastornos de producción y salud en el...
Mvz/Mc Albino Mateos Romo, Agrovet Market Animal Health-México. MONTECO, presenta durante el programa de capacitación virtual de la Cámara Nacional de Productores de Leche de Costa Rica la conferencia estrategias de manejo en la vaca en transición (suplementos inyectables). ...
Uno de los principales problemas que enfrenta la ganadería son las enfermedades metabólicas. Muchas de estas enfermedades son de origen nutricional, además del efecto estresante por la sobreexplotación de los animales, y las altas exigencias productivas, que provocan que el aporte nutricional sea insuficiente. Frente a este problema una correcta formulación de la ración, así como una suplementación con...
Phil Cardoso, Ph.D. University of Illinois, nos habla sobre las consideraciones prácticas y efectos a tener en cuenta cuando alimentamos con aminoácidos a las vacas lecheras.
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Herramienta nutricional esencial en las ganaderias intensivas Hasta hace aproximadamente 30 años, en Israel, la alimentacion de vacas lecheras estaba basada en alimento balanceado, heno, pasto y ensilado. En muy pocos casos se utilizaban productos de desechos de fabricas y otros que no eran posible suministrar en las condiciones de trabajo de esa epoca. Los distintos alimentos se repartian en raciones durante todas las horas del dia, lo que obligaba a muchas horas diarias de...
Durante el V Congreso Internacional de Producción Animal Tropical 2015 se presentó el trabajo suplementación Proteica del ganado pastoreando forrajes de baja calidad....
Estimados amigos,
Tradicionalmente, casi todas las lecherias que conozco dan alimento durante el ordeno y hay segun sus duenos, hay mas de una razon que lo justifica. Estas razones son, que la vaca se relaja mas, que de esta forma comen la cantidad de alimento que tu quieres, etc.
Sin embargo, hay unas pocas lecherias nuevas en donde las vacas comen despues del ordeno y tambien hay muchas justificaciones para tambien para hacerlo de esta forma. Que la sala se ensucia menos, que el manejo es...
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