Cuantos kg de alimento concentrado por litros de leche recibido?
Publicado:25 de mayo de 2015
En una receptoria de Leche o centro de acopio, cuanto alimento concentrado les debo entregar a los productores que me arriman leche cruda? cual seria la relacion optima de cuantos kg de alimento concentrado 18% por lts de leche recibida.
Buenos Dias, Compañeros, en esta receptoria se reciben un promedio de 20.000 Lts/diario, , y para darles el apoyo con la entrega de insumos como Alimento Concentrado 18% PC, Melaza de Caña de Azucar, Sal comun, Minerales, Concha de deshidrata de naranja y descontarselo con el arrime de leche cruda.? cual seria la relacion tecnica para aumentar a la recepcion de capacidad real que tiene la receptoria que son los 40.000 Lts/Diarios.
No se puede dar una respuesta concreta no es como una receta medica o un traje a la medida, tienes que evaluar que tipo de forraje se cuenta (calidad),raza de ganado, tiempo en lactancia,evaluar cuanta materia seca necesita en general cada lote de producción, etc... posiblemente algunos productores nesecitaran un concentrado mas bajo en pc, otros con mas pc y mas energía. si quieres aumentar tu captación revisa cuales son sus fuentes de energía: ensilajes (calidad de estos), pastos, granos (maiz, sorgo, canola, soya, harinolina, etc...).
Normalmente la conversión es de de 3 a 1 (concentrado-lt. de leche)
espero sea de utilidad
saludos coordiales
En forma muy general una relación de 3 a 1. Por 3 litros de leche 1 de concentrado. Hay que tener cuidado con las vacas muy productoras. En el nivel óptimo deberían recibir solo 3 kilos por ordeño. Dosis mayores empiezan a causar problemas de acidosis. Esto provoca vacas rencas como 3 meses después de que las vacas comen grandes cantidades de concentrado. Depende del tipo de pasturas podrían incluir también fertilizante como parte del intercambio. Hay pastos que responden muy bien a la fertilización; mejorando la digestibilidad de la pastura y aumentando los niveles de proteina de la misma. Lo anterior aumenta la producción de leche.
Saludos cordials,
Sin duda el interés de la industria receptora de la leche es aumentar el volúmen de recibo y el del productor en sacar más leche con sus vacas. Podrías probar ofreciendo 250 grs/litro entregado y ver qué pasa. La respuesta es muy variable entre fincas lecheras debido mayormente a como está compuesta el resto de la dieta en cuanto a cantidad de materia seca ingerida y si la misma está balanceada o no (básicamente si necesitan proteína o energía). Sería importante recomendarle al productor que el suministros a las vacas respete los 250 grs/lt premiando a las de mayor producción (suelen ser las de parición reciente) sobre las de menor producción. Como ser, una vaca de 20 lt/dia comerá 5 kg y una de 10 lt/dia sólo 2,5 kg. Si no hacen control lechero (para saber la producción), marcar las vacas de parición reciente (<120 dias por ejemplo) con una cinta en la cola y darles a esas, pues son las que responderán. Sería ideal enviar a las fincas a un asesor en nutrición y producción forrajera para darle un marco que asegure el retorno a la inversión ya que es importante que el productor finalmente pueda pagarlo (no debería superar el 20% de la liquidación).
Saludos
Marcos Snyder
Estimados comparto algunos comentarios que hacen referencia a la falta de información y a la dificultad en dar una recomendación general. Desde mi punto de vista es muy difícil hacer una recomendación con una información de recepción de Ltr de leche de un acopio, ya que para decidir cuanto concentrado dar a un grupo de vacas es necesario saber el nivel de producción por vaca de este grupo. La suplementación del alimento concentrado se traducirá en mayor producción sólo si se esta cubriendo los requerimientos básicos de mantención con otros alimentos voluminosos y de menor costo, ya que si esto no es así lo entregado será dirigido probablemente a recuperar condición corporal y no a aumentar la producción de litros de leche por vaca. Es muy importante también tener en cuenta la mirada desde el punto de vista del productor de leche ya que en la realidad Chilena el costo del kilo de concentrado es muy alto por lo que existen situaciones en las que producciones bajas de leche no permiten pagar el costo del concentrado y en este caso sería un error recomendar la suplementación porque no traerá un retorno económico para quien produce la leche.
Bueno es muy complejo todos esto, cada establo se maneja diferente.por ejemplo acá con nosotros a las vacas altas productoras resiven d 10 a 12 kg/vaca/día d concentrado estoy hablando d una vaca d 40 litros d leche en 2 ordeños que resiven 6kg d concentrado x ordeño, y tenemos muy pocos problemas d acidez. El concentrado tiene el 18% PC
Tengo resultados de la productividad promedio de vacas en producción lechera de 2.77 litros de leche por kilogramo de alimento balanceado. Deseo saber si esta relacion es bueno mala. Haber si alguien puede ayudarme
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