Javier: Si tu forraje principal es Pasto ó alguna Leguminosa y suplementas con Grano de Maíz y con Pasta de Soya ó de alguna otra leguminosa es suficiente en relación a la calidad de la Proteína. Para el nivel de producción 15 lts por vaca por día es muy sencillo satisfacer los requerimientos del ganado con fuentes económicas: por ejemplo el Maíz y sus subproductos aportan proporciones interesantes de Metionina. Por otra parte las Pastas (ó tortas) de leguminosas como Soya, Canola, Girasol, aportan niveles altos de Lisina. Otra fuente importante de dichos Aminoácidos es la Proteína Bacteriana; para maximizar la producción de esta es necesario incorporar proteína con alta solubilidad y carbohidratos de rápida fermentación(melaza, Maíz Ojeteado, Cebada Rolad), en un medio ambiente propicio (evitar caídas dramáticas y prolongadas del pH ruminal.
En síntesis, dado ese nivel de producción una dieta balanceada (no tiene que ser cara ni que contenga por lo tanto aditivos caros y exóticos) va a satisfacer los requerimientos de tu ganado.
Completamente de acuerdo con el comentario que antecede, creo que la meta debiera ser tratar de alcanzar niveles de producción mas altos que los 15 litros/día, manejando adecuadamente genética y alimentación/nuitrición. Recuerde que el rumen de una vaca debidamente menjado tiene la capacidad de mantener producciones de 28 litros mas o menos, y sobre esta cifra viene lo sobreasante o de sobrepaso, sean grasa, proteína, vitaminas y minerales, por lo tanto maneje bien el rumen de su vaca y tendrá producciones acordes a ella y cuando este en niveles por encima de los 30 a 35 litros vaca DIA, le empezara a preocupar la lisisna y la methionina. Buena suerte
Buenas noches. La suplementacion con aminoacidos es de manejo cuidadoso, no es una receta de cocina, esta en juego la produccion y reproduccion de cada animal, ya que son diferentes y requieren dietas diferenciales.
Solamente para animales de alta produccion se maneja el tema de aminoacidos, las raciones de las casas de concentrados o alimentos para animales, vienen balanceadas y no es necesario otro manejo, sinembargo el requerimiento en el postparto y lactancia temprana de fuentes tanto de proteina como de energia es alto y aumenta con el nivel de produccion, para una suplementacion sencilla y economica lo puede hacer con harina de soya y harina de pescado, es la mezcla perfecta de aminoacidos. Cuanto? depende de la producció, el estado fisiologico, etapa de lactancia, raza, peso, .......
Las tablas de alimentacion de FEDNA, ayudan bastante. el pasto por si solo, bien manejado, aporta para producciones de hasta 12-14 litros, si se tiene una buena mezcla de pastos y treboles,o cualquier leguminoza en la pradera, es suficiente para 15 litros. la recomendacion de suplementar grano (maiz, soya, balanceados, etc), se hace a partir de 14 litros, un kilo de concentrado cada 3-4 litros de aumento en produccion por encima de esto. importante cuidar la condicion corporal.