Produccion de leche con y sin uso de concentrado en vacas con parto de otoño

El costo de la producción lechera en Costa Rica el 52% corresponde al concentrado, esto unido a que Costa Rica está entre los cuatro primeros países de América Latina que tienen la mano de obra más cara, la rentabilidad de la producción de la leche es muy reducida

Una de las estrategias que estamos siguiendo algunos productores en Costa Rica (emulando la experiencia de los productores Colombianos) para abaratar los costos de producción y aumentar nuestro margen de utilidad es buscar genéticas mas eficientes en el aprovechamiento de pastos y forrajes (razas europeas, por ejemplo), y así, eliminar los concentrados. Nos apoyamos en el Botón de Oro o Tithonia Diversifolia como forraje de primerísima calidad. La gran ventaja con este forraje es que es autóctono y muy fácil de cultivar.