Zoetis
2 de julio de 2006
Antes que nada, quiero presentarme: mi nombre es Jorge Rengifo Garrido, y soy un Zootecnista Molinero que hace 10 años está fuera del país, soy Gerente de Pfizer Animal Health en Bolivia, y veo con mucho interés y entusiasmo de que en Perú se empiece a hablar de una técnica que en los países ganaderos de nuestra región (Brasil, Argentina, Uruguay, Colombia, México, Venezuela e incluso Bolivia) y del mundo desarrollado (Norte América y Europa), es una práctica de rutina. Me alegra además haber leído algunas opiniones de compatriotas como Alfredo Delgado, Diana Cunliffe y Giselle Gamarra, aunque algunas comparto y otras discrepo. Lo importante es que en Perú ya estamos hablando de TE.
Por mi experiencia y en mi trabajo, y por la cernanía que tiene la ciudad donde vivo (Santa Cruz de la Sierra) a Brasil, les puedo comentar que la técnica de TE es una técnica ampliamente difundida y que, conjuntamente con la IA, está aportando al acelerado progreso genético que están teniendo los países ganaderos, ni se trata de una técnica complicada ni de baja rentabilidad ni muy cara, muy por el contrario, es casi tanto o más rentable como la IA.
Para que se den una idea, el hacer superovular (en costos de Brasil y Bolivia) una vaca de alta calidad, se puede gastar unos US$ 12 en hormonas (donadoras y receptoras), más el valor del semen, por ejemplo: uno caro de US$ 50 la pajuela, se puede lograr obtener unos 6 embriones viables, con lo que se pueden obtener unos 3 terneros nacidos, de los cuales que 1 sea hembra, estamos hablando que esa ternera tuvo un costo al nacimiento de US$ 65 aproximadamente. A esto hay que sumarle algunos otros costos como servicios profesionales, mano de obra, etc, con lo que podremos tener una ternera con no más de US$ 100. Tomen en cuenta que se encuentra semen de excelente calidad por menos de US$ 50. Este es un cálculo escueto que hay que ajustarlo al valor de las hormonas y de los servicios profesionales de cada lugar.
Otra técnica que está siendo muy difundida en Brasil y EEUU, es la de Fertilización In Vitro (FIV), que tiene una mayor rentabilidad aún, pues con una colecta de ovocitos y una pajuela de semen se pueden obtener muchos embriones viables. Para que se den una idea, el record mundial de obtención de embriones en FIV lo obtuvo un colega brasilero en una vaca Nelore, obtuvo en una sola colección más de 300 ovocitos viables. Esta técnica abre muchas posibilidades de una producción masiva de embriones de altísima calidad genética, a un costo realmente muy bajo. En Brasil en la actualidad, se está tendiendo más a esta técnica que a la de TE.
En fin, tanto la IA, TE y FIV son técnicas que nos ayudarán al mejoramiento genético de la ganadería en el Perú, y lejos de cuestionarlas, pienso que debemos estudiarlas en profundidad para ver las posibilidades que tienen en nuestro país. En mi opinión personal por lo que he visto en Brasil, tanto las técnicas de TE como FIV pueden implementarse en el Perú sin dejar de impulsar la IA. No le tengamos miedo a la tecnología, está a nuestro alcance, y lo único que tenemos que hacer es tomarla.
Saludos cordiales,
Jorge Rengifo