Juan Pablo Vico

Introducción. La salmonelosis porcina tiene un impacto importante sobre la Salud Pública en la UE. En la actualidad existen iniciativas europeas para el control y vigilancia de esta infección en las explotaciones porcinas (EFSA, 2011). Es previsible que en un futuro el control de Salmonella spp. en las explotaciones porcinas sea una exigenci ...