Victor Gonza Cusipuma

Valioso comentario del futuro de la quinua, sin embargo, quiero precisar respecto a la denominación Speudocereal, como tal la quinua es quinua no tiene ninguna afinidad ni parecido a un cereal y esta denominación en varias oportunidades se ha esclarecido, sino basta informarse de su conformación estructural de grano. y como indica el articulo por las bondades descritas de la quinua desmerece denom ...