Título profesional:
Ingeniero Bioquímico con especialidad en alimentos. Maestro en ciencias naturales.
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Asesoría en procesado de Alimentos, HACCP,Control y Aseguramiento de Calidad,cálculos termodinámicos,balances de materia y energía, transferencias de calor y masa, cálculos numéricos con software.
Experiencia profesional:
Empresas refresqueras, congeladora de pescados y mariscos, docente a nivel medio superior y nivel superior.
Area de cobertura:
Nacional
Dirección:
Ciudad de Merida, Yucatan, México