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#Calidad de carne de pollo
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Brindó una conferencia el 10 de julio de 2024
En el evento:
Colombia - VI Seminario Internacional de Procesamiento de Pollos
A Luz Patricia Urrea Botero le gusta el articulo tecnico:
Como sabemos la genética año tras año viene mejorando y por ende tenemos pollos de más rápido crecimiento, lo podemos ver en este cuadro que comparo los machos de una línea genética pasado los 10 años.Entonces, es lógico pensar que el manejo debe ser distinto o mejor, de lo que hacíamos hace 10 años atrás.Si nos po ...
A Luz Patricia Urrea Botero le gusta el articulo tecnico:
Uno de los puntos más críticos de los resultados de pollo de engorde, tiene que ver con la LOGISTICA DE ENTREGA DE POLLO,  a la planta de sacrificio, aquí perdemos gran parte de nuestros resultados técnicos, este tema abarca desde el ayuno hasta la colgada del pollo en la cadena de sacrificio, por lo tanto incluye  el ayuno, el cargue de pollo, el transporte y ...
Brindó una conferencia el 7 de septiembre de 2016
En el evento:
XVIII Seminario Internacional de Avicultura - AMEVEA Ecuador
Brindó una conferencia el 17 de marzo de 2010
En el evento:
XIII Seminario Internacional de Avicultura - AMEVEA Ecuador
Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
26 de noviembre de 2013
Información
Ubicación:Pereira, Risaralda, Colombia
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: Medico Veterinario Zootecnista
Participaciones en Eventos: