Participación en foro el 24 de marzo de 2015
Hola, buenos días. Estoy de acuerdo con mi colega Jose María Caminos. Sería recomendable desparasitar tanto a los cerdos como a perros y gatos. Descartar para consumo humano y animal el hígad. Para matar posibles parásitos en el animal sacrficado para consumo, congelarlo. Al menos a menos 16-18 grados centígrados durante 2-3 meses antes de su consumo. Saludos.
Se unió a la comunidad de engormix
17 de febrero de 2014