Noticia publicada el 9 de abril de 2024
El triticale es un cereal que se puede incorporar al pienso del cerdo Ibérico igual que el trigo. Un equipo de investigadores del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha probado con éxito el uso de triticale biofortificado agronómicamente con selenio en la dieta del cerdo Ibérico. Esta estrategia aumenta la capacida ...
Noticia publicada el 15 de marzo de 2019
El libro publicado por la editoral “IntechOpen” se titula “European local pig breeds – Diversity and Perfomance”. Contiene información de las características de 20 razas porcinas, el censo actual, el sistema de producción y la calidad de la carne. Se incluyen el cerdo Ibérico, el Negro Mallorquín y el cerdo Alentejano de Portug ...
Artículo publicado el 15 de julio de 2014
MetodologíaEste experimento se llevó a cabo durante el invierno de 2011 en el C.I. Finca La Orden- Valdesequera. Se utilizaron 48 lechones cruzados (Ibérico x Duroc) de 28 días de edad (16 lechones para cada grupo de tratamiento). Tras el destete, se alojaron al azar en corrales con acceso a patios exteriores, de forma que se pusieron 4 lechones por corral, con un total ...
Artículo publicado el 15 de julio de 2014
IntroducciónEl destete es una etapa crítica para los lechones. Un alto nivel de estrés debido a la agrupación de distintas camadas suele provocar la disminución de la ingesta y una mayor sensibilidad a los agentes patógenos. Todo ello predispone al aumento de enfermedades y a la disminución de la ganancia de peso en los lechones. Este problema ven&i ...
Se unió a la comunidad de engormix
10 de julio de 2014