Francisco Dieguez

Introducción La gestión del pastoreo es determinante el resultado de los sistemas de producción. En éstos, son aspectos centrales la productividad forrajera, la carga animal (incluyendo categoría y peso), y la gestión espacio-temporal del pastoreo (Jakoby et al., 2015). Por otra parte, los modelos de simulación permiten establecer el diálogo ...

IntroducciónEn la actualidad existe una preocupación global sobre el impacto ambiental de la actividad humana en general -y agropecuaria en particular-, con atención en el flujo de macronutrientes como el N (Schlesinger, 2009). En sistemas de producción intensivos como es la lechería, la dinámica del N es un aspecto para profundizar, complejizándose ...