Ibis Anchundia Gallegos

Pregunta tengo una enfriador de tiro vertical el cual trabaja a 60 Hz temperatura 24°C del enfriador el problema es que la salida del enfriador en producto para aves tengo una humedad de 11.91% y el producto terminado tengo un a humedad promedio de 12.5%De igual forma tengo otro enfriador de tiro horizontal con retención y descarga de 10 a 15 segundos temperatura 30°C del enfriador ...

Estimados Buenas tardes definitivamente el analisis por hisopado se vuelve sub objetivo cuando los parámetros establecidos para realizar el hisopado se han creado en superficies con problemas de acceso para realizar limpieza, mas confiable para mi parecer es después de realizar una limpieza profunda es hacer la sanitizacion tomar como carrier como maíz que tiene que ser quebradizo mas un 5% de ...

Hola buenas tardes quisiera me ayuden que factores influyen para que un alimento balanceado engorde para cerdos, no se homogenice correctamente dándose a notar grumos de melaza en el producto final. Estaré atento a sus comentarios muchas gracias Ibis Anchundia/ Tecnologo en alimentos