Luciano Hauschild

Introducción: Los fosfatos de calcio son una fuente estable de fosforo (P) para la nutrición animal. Sin embargo, su calidad puede variar dependiendo de sus propiedades físico-químicas y de los procesos de producción. De ésta manera, la biodisponibilidad de los fosfatos bicálcicos (DCP) está por debajo de los valores de los fosfatos monobic&a ...

IntroducciónLos modelos de predicción de los requerimientos nutricionales de lisina digestible don escasos en la literatura especializada en aves ponedoras. Un modelo se puede considerar como la descripción matemática de un fenómeno biológico (mantenimiento, crecimiento, producción, etc.), obtenida por medio de una serie coordinada de ecuaciones en ...

IntroducciónEl uso de aminoácidos en la nutrición avícola se ha venido desarrollado y ha consolidado conceptos a lo largo del tiempo, desarrollo que se ha visto favorecido con el uso del modelaje. La elaboración y validación de modelos biológicos en sus diferentes formas (estáticos, dinámicos, empíricos, mecanicista, determinist ...