Artículo publicado el 4 de septiembre de 2015
En la última encuesta hecha por Alltech en Latinoamérica entre enero y junio de 2015, constatamos que un impresionante 99 por ciento de los alimentos balanceados están contaminados con micotoxinas; entre estas 75 por ciento contenían en promedio de dos a siete micotoxinas diferentes.Además del constante consumo de micotoxinas, las aves están expuestas a ca ...
Artículo publicado el 14 de abril de 2010
La práctica del ayuno en el período anterior a la matanza es bastante común en la producción de pollo de carne. El objetivo principal de esta práctica es reducir el contenido intestinal de modo a minimizar las contaminaciones originarias de las heces de los animales durante el transporte, reducir la excreción fecal durante el periodo de peri mortem (insens ...
Se unió a la comunidad de engormix
4 de septiembre de 2015