Participación en foro el 11 de noviembre de 2015
Hay muchas consultas por la aparición de abscesos producidos por vacunación en el cuello. Los cortes de carne del cuello son principalmente Aguja y Cogote.
Cuando los compradores descubren estos abscesos en la carne que han comprado se asustan y devuelven la carne. Los abscesos son generalmente detectados por los inspectores veterinarios en las líneas de faena. Si pasan este control pueden ser det ...
Se unió a la comunidad de engormix
11 de noviembre de 2015