Participación en foro el 6 de mayo de 2016
Hola, buena tarde yo tengo una gran pregunta sobre el proceso para hacer la harina de yuca, quisiera que me corrigieran si estoy mal en algún paso... Gracias
seleccionar la yuca
lavarla bien hasta quitar la tierra
sacarle por día y medio al sol partida en pedazos
hervirla por 15 minutos a 90grados, como menciona el doctor fernandez
molerla hasta reducirla a polvo
Se unió a la comunidad de engormix
15 de febrero de 2016