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Artículo publicado el 12 de junio de 2023
La contención sanitaria no dista del concepto de salud o ambiente saludable para las personas, tenemos que entender de se trata el caso, para poder brindar la mejor recomendación de un plan de contención. De esa forma podemos tener un ambiente saludable para los animales, pero también para las personas a cargo de los establecimientos, y los usuarios finales de nuestro t ...
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Participación en foro el 26 de marzo de 2021
Alberto Castañeda 1) Cuántos gramos de bisulfato de sodio se debe aplicar por metro cuadrado para que capture el radical amonio y reducir el efecto del amoniaco en la cama de los galpones? La reacción es estequimétrica: 1mol de Sulfato acido reacciona con 1 mol de Amoníaco. La reacción química de neutralización es permanente, mientras no se a ...
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Artículo publicado el 25 de enero de 2021
Los cerdos son particularmente sensibles al estrés por calor ya que carecen de glándulas sudoríparas funcionales  y, a pesar de décadas de intensa selección genética, todavía poseen una gruesa capa de tejido adiposo subcutáneo que actúa como aislante térmico y reduce la capacidad de termorregulación.Con la llegada de ...
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Artículo publicado el 25 de enero de 2021
Las altas temperaturas durante el verano son el factor más importante que causa estrés calórico en aves y afecta negativamente la producción avícola.Usualmente, la temperatura óptima para el correcto desempeño zootécnico (zona termoneutral) es 18-22ºC para pollos de engorde y 19-22ºC para ponedoras comerciales [1]; con condiciones d ...
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Artículo publicado el 5 de octubre de 2020
Durante la producción porcina las fases más delicadas, donde más estrés se produce, son la fase de maternidad y el destete, ya que los lechones deben adaptarse rápidamente a una multitud de factores psicosociales y estresores ambientales.Se ha demostrado que en este proceso los neonatos son más susceptibles a sufrir varias enfermedades, que ocasionan infla ...
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Artículo publicado el 13 de julio de 2020
 El sistema de producción actual con su mejora constante nos exige tratar de lograr el máximo de eficiencia. Para esto la genética ha trabajado para entregarnos hoy una cerda hiperprolífica, pero junto con las mejoras viene el desafío de poder aprovecharlas.La alta mortalidad de los lechones durante el parto y la lactancia es un problema importante en la pro ...
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Artículo publicado el 13 de julio de 2020
Evaluación de dietas formuladas para la mejor absorción de calcio en la lactanciaLa alta mortalidad de los lechones durante el parto y la lactancia es un problema importante en la producción porcina en todo el mundo.Aquellos lechones que habiendo llegado a término con su desarrollo pero mueren durante el proceso del parto se los denomina: natimortos o lechones naci ...
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Artículo publicado el 28 de febrero de 2020
Una preocupación importante para los productores avícolasEl estrés térmico se ha convertido en una preocupación importante para los productores avícolas debido a la reducción de la tolerancia al calor en genotipos modernos y el aumento dramático en la temperatura global que impacta negativamente en el crecimiento de las aves, cantidad y calid ...
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Artículo publicado el 22 de febrero de 2020
LA PROBLEMÁTICA DEL ESTRÉS POR CALOR EN AVESDesde un punto de vista fisiológico la situación debida al incremento de temperaturas, se ve influenciada además por la mayor velocidad de crecimiento de los pollos actuales, por lo cual las temperaturas óptimas para dicho crecimiento deben tender a disminuir.El concepto de estrés térmico se produce ...
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Artículo publicado el 23 de octubre de 2018
En nuestro país, la soja constituye la fuente fundamental de proteína en las dietas de las aves comerciales. Su reducido costo en relación a su perfil nutricional llevó a que la industria avícola la utilizara con elevados niveles de inclusión.La soja contiene una serie de factores antinutricionales tales como inhibidores de tripsina, lectinas, oligosac&aac ...
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Ubicación:Escobar, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Profesional
Título profesional: Investigación y Desarrollo