Discusion creada el 8 de enero de 2019
Trabajo en una planta procesadora con turno diurno y nocturno; soy líder del área en matanza y desplume
Hasta hace poco había trabajado con pollos menores a 4.70lbs, pero últimamente me llegan pollos con pesos superiores a 5.10lbs y el tema del aturdido se me ha salido de las manos
El aturdidor mide 2mts y la velocidad de la cadena es de 115 pollos/min, he probado varias combinaciones entre voltaj ...
Participación en foro el 19 de noviembre de 2016
De antemano muchas gracias Sr. Baron por la atención prestada
Al pollo con peso mayor a 5lb le aplicamos 35voltios y 900hz en 16seg (tiempo d aturdido), 6900 aves/hrs
Pollo chico
3.5 a 4.6lbs aplicamos 24-27v y 900Hz en 14 seg, 7500 aves/hrs
Se unió a la comunidad de engormix
6 de abril de 2016