En primer lugar, sé perfectamente, recurriendo a nuestro rico mundo de los proverbios y de los adagios, que “no me han dado vela en este entierro” y, en segundo lugar, que escribir actualmente sobre este tema de la nueva Ley de Bienestar Animal, que, en su primera fase o etapa, acaba de entrar en vigor, es “meterme en un jardín”, pero, uno ...