Juan A. Javierre

Juan Javierre presenta "Uso de extractos botánicos ricos en polifenoles en nutrición avícola" donde destaca las áreas donde los polifenoles pueden tener impacto: Oxidación, Procesos inflamatorios, Mejoras en intestinos e impacto en la microbiología intestinal. La conferencia es parte de la "Cuarta Jornada Avícola: Producción y Proceso" organizada por Red Alimentaria e Isidro Molfese...

Juan Javierre, Director de I + D de Tekzol, destaca la importancia de las lipasas en broilers, su impacto en la reducción de costos en la dieta y una mejora en el funcionamiento metabolico....