Francisco Acevedo

Para comprender el fenómeno de "engorde compensatorio", se deben medir y comparar la longitud de los huesos largos antes y después.Observar diferencias porcentuales. Variación de peso en forma porcentual y mediante una biopsia muscular, determinar contenido de agua del mismo tejido, antes y después. De ese modo se ve, en especial en la recuperación de vacas viejas, que la ganancia de peso, es esce ...