Participación en foro el 18 de abril de 2017
Estimado Ing. Cervantes gracias por su respuesas,
Adicionamente a ello estoy trabajando un sistema el cual consiste en retirar el alimento 1 hora antes de iniciar la cosecha, esto debido 2 factores el tiempo que empleo en despachar y cargar cada vehiculo aproximado 2 a 3 horas y el tiempo que demora la unidad en llegar a planta beneficio, sumando los tiempos desde el retiro del alimento hasta ...
Participación en foro el 2 de abril de 2017
Ing. Cervantes,
Aprovechando la oportunidad tengo una duda,
Las empresas actualmente estan buscando que reducir las mermas y una de ellas es la merma de transporte, las empresas quieren mermas minimas para una mejor rentabildaid. Actualmente nuestra merma esta por encima de 1 %, y nuestro ayuno es de 8 horas, dentro de las cuales se incluye la cosecha y el transporte que en promedio dan 5 a 6 ...
Participación en foro el 2 de abril de 2017
Estimado Ing. Cervantes Buenas tardes un placer compartir con usted, que tan valioso es un correcto ayuno para tener una carne buena en planta beneficio, los especialistas señalan que el ayuno debe ser entre 8 y 12 horas de acuerdo a la estacion del año, de ello que recomentaria Usted para mantener una carga adecuada
Muchas Gracias por su reespuesta
Se unió a la comunidad de engormix
25 de octubre de 2016