Participación en foro el 9 de diciembre de 2024
@Angel rodriguez Hola, ÁngelEn nuestra experiencia probamos hasta un 21% de inclusión de arveja, y los pollos crecieron sin problemas, incluso con arveja cruda. Pero cuidado, siempre reformulando la dieta para cubrir todos los requerimientos con este ingrediente.Por otra parte, la arveja desactivada anduvo levemente mejor, por lo que habría que considerar, si vale la pena (económicamente hablando) ...
Artículo publicado el 6 de diciembre de 2024
INTRODUCCIÓNEn la naturaleza, los animales obtienen de los alimentos todos los nutrientes que el organismo utiliza para crecer y sobrevivir. Entre éstos, existen los macronutrientes que son los que proporcionan la energía y aminoácidos necesarios para llevar a cabo el metabolismo, y los micronutrientes que son los que aportan los cofactores necesarios para que esto suce ...
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2024
Introducción y objetivoLa arveja se presenta como una opción de reemplazo a ingredientes como soja y maíz, debido a su menor costo, su alto nivel proteico (20-26%), bajo contenido de factores antinutricionales y excelente palatabilidad. En la Argentina, las variedades más cultivadas son Viper para verde (Pisum sativum) y Yams para amarilla (Vicia lutea).Los factores ant ...
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2024
Introducción La utilización de butirato en pollos ha mostrado respuestas favorables en cuanto al mantenimiento de la salud intestinal y desempeño productivo. Un butirato de sodio doblemente tamponado (BSDT) impide químicamente la liberación del volátil y desagradable olor del ácido butírico, pero permite su rápida liberación en ...
Video publicado el 29 de noviembre de 2024
El Dr. Bernardo Iglesias señala en engormix.com los principales puntos de la investigación realizada con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes niveles de inclusión de Arveja Verde Cruda y Desactivada sobre el desempeño zootécnico de pollos parrilleros (broilers).
Brindó una conferencia el 14 de noviembre de 2024
En el evento:
XXVIII Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2024
Video publicado el 22 de octubre de 2024
El Dr. Bernardo Iglesias menciona como las condiciones climáticas adversas inciden en el desarrollo y la calidad del grano de soja, así como en su utilidad en la alimentación avícola. Extracto del episodio #44 de Avipodcast
Participación en foro el 14 de octubre de 2024
@Ricardo Hume Muchas gracias!!!!
Video publicado el 6 de septiembre de 2024
Conferencia del Dr. Bernardo Iglesias (INTA Argentina) sobre los Desafíos en la nutrición avícola con Maíz y Soja cultivados en condiciones adversas y el impacto de los Inhibidores de Tripsina.
Video publicado el 6 de septiembre de 2024
Bernardo Iglesias (INTA Argentina) habla sobre la prohibición de los antibióticos promotores de crecimiento en la producción avícola en Argentina, y la importancia que adquiera la salud intestinal, la asimilación de nutrientes y la prevención de la colonización de microorganismos patógenos entre otros temas