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Ante esta reciente pandemia, declarada por la Organización Mundial de la Salud, del virus COVID-19, un equipo de consultores con competencia comprobada en sistemas de calidad e inocuidad, principalmente en el sector de los alimentos ha preparado una serie de recomendaciones, basadas en la información científica hasta el momento disponible.
Los especialistas de Foo ...
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Hola Wilki;Bastante completo tu articulo en cuanto al aspecto economico se refiere, sin embargo, estas plantas de rendimiento deben dimensionarse en funcion de la cantidad de materia prima a procesar y de la cantidad de agua a remover en los cocedores. Sub-producto de res/cerdo debe manejarse diferente a sub-producto de aves. En este ultimo, las plumas y la sangre se deben procesar por separado de ...
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hola , creo que los sistemas de producción de sangre están mas avanzados y obvio su aplicación actual e practica y con mucho peso dentro de nutrición animal haciendo la aclaración deberá de cubrir con una Calidad Total , libre de salmonella ,, respecto a pelo y pezuña de cerdo esa misma pregunta nos la hicieron llegar y nuestra opinión es de ...
Participación en foro el 15 de enero de 2018
hola , creo que los sistemas de producción de sangre están mas avanzados y obvio su aplicación actual e practica y con mucho peso dentro de nutrición animal haciendo la aclaración deberá de cubrir con una Calidad Total , libre de salmonella ,, respecto a pelo y pezuña de cerdo esa misma pregunta nos la hicieron llegar y nuestra opinión es de ...
Participación en foro el 9 de enero de 2018
excelente tema el como procesar un despojo de un rastro, me gustaría conocer algún proceso económico para tratar o procesar el pelo y la pezuña del cerdo
Se unió a la comunidad de engormix
14 de marzo de 2017