Discusion creada el 31 de julio de 2014
Cual es el porcentaje promedio de merma al transportar pollo de engorda, el tiempo promedio que dura el viaje es de 5 hrs de ser posible si hay algún estudio o tesis la referencia bibliográfica ¿ la merma es debida a que aspectos (estrés, evacuaciones ....)?
agradezco el apoyo y los comentarios
Se unió a la comunidad de engormix
15 de agosto de 2001