Nicolas Brandalise

IntroducciónLa soya es uno de los cultivos más antiguos de la humanidad y constituye en la actualidad la fuente de aceite y proteína vegetal de mayor importancia. El grano de soya contiene entre el 18 y el 21 % de grasa y del 38 al 40% de proteína.En la región San Martin, el cultivo de soya es insignificante, predomina el cultivo de arroz en siembras de dos campa ...