Oswaldo Fundamental, debemos también estar muy atentos a las temperaturas de transporte, las cuales deben estar entre 22-28°C con humedad relativa mínima de 50%, esto muchas veces se logra, pero en el momento del descargue, como el camión esta parado y se suspende la circulación de aire las temperaturas se aumentan rápidamente. Un buen indicador del transport ...