A Irene Azorín Pérez le gusta el comentario:
interesante artículo sobre la sustitucion de harina de pescado por un sustituto en base a la mezcla de una proteína vegetal mas aceite de pescado. Tengo dos comentarios: (1) Seria ultil conocer el perfil de aminoácidos de los dos productos que se comparan y no solo decir que es una fuente de alta digestibilidad. (2) En la introducción del artículo se menciona que ...
Participación en foro el 12 de julio de 2024
@Rosalío López García Gracias por compartirnos tu experiencia.
Participación en foro el 11 de julio de 2024
@Rosalío López García Hola Rosalío, muchas gracias por tu comentario. Igual que los pequeños ganaderos pueden comprar harinas de pescado en el mercado, también tienen la facilidad de adquirir este tipo de concentrados proteicos desarrollados por empresas como la nuestra. De hecho, trabajamos actualmente con pequeñas ganaderías que utilizan esta línea de producto, que además es a día de hoy mucho m ...
Participación en foro el 22 de septiembre de 2023
@Otalivar Botina Efectivamente, la investigación es esencial para poder avanzar y mejorar el mercado. Muchas gracias por tu comentario.
A Irene Azorín Pérez le gusta el comentario:
Magnífico que gracias a la investigación de los profesionales podamos contar con un alimento para sustituir la harina de pescado.
Felicitaciones.
Muchos saludos.
Atte Otalivar Botina
De Mercaderes Cauca Colombia
Artículo publicado el 26 de julio de 2023
ContextoLa harina de pescado es el producto obtenido por molturación y desecación de pescados enteros, partes de éstos o residuos de la industria conservera. Tradicionalmente, junto con el plasma porcino, ha sido una de las principales fuentes proteicas en piensos de primeras edades, principalmente por su elevado contenido y digestibilidad de sus aminoácidos, la escasa ...
Artículo publicado el 12 de abril de 2023
Contexto: Desde junio del año 2022 la Agencia Europea de Medicamentos retiró la autorización a la comercialización de medicamentos veterinarios orales con óxido de zinc en animales de producción. Uno de los principales objetivos del tejido productivo actual consiste en la búsqueda de soluciones nutricionales que mejoren la salud de los lechones y re ...
A Irene Azorín Pérez le gusta el comentario:
Dra. Janeth, Muchas gracias por su artículo, remarca un punto importante que tanto los productores como los técnicos de granja deben de tener siempre en cuenta. El nivel de proteína no determina la calidad nutricional de una dieta. La proteína cruda es meramente un factor que proviene de dos supuestos que no son siempre correctos;
1. Toda proteína tiene 16% de ni ...
Artículo publicado el 4 de junio de 2020
La siguiente guía se elabora con el objetivo de resumir los puntos más importantes relacionados con el tamaño de partícula de los piensos y sus consecuencias sobre los parámetros productivos y la salud digestiva de los cerdos.Un reducido tamaño de partícula en pienso presenta varias ventajas, entre las que destacamos:Mayor área de superficie ...
Se unió a la comunidad de engormix
29 de mayo de 2020