Rodrigo Castañon Garbarino

Las plantas que obtuvieron la habilitación son Coexca, Comafri, Friofort, Precisa Frozen, Faenadora Lo Miranda Pollos y Procesadora de Alimentos del Sur (El Milagro). Todas ellas fueron auditadas en diciembre de 2023 y han cumplido con los estrictos estándares requeridos por las autoridades costarricenses, lo que les permite iniciar la exportación de productos cárnicos ...

Rodrigo Castañon, Gerente de Negocios de ChileCarne participó de una gira por importantes mercados para el sector exportador de carnes de cerdo y aves, encabezada por José Guajardo Reyes, Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), que tuvo por objetivo avanzar en las negociaciones en torno a los protocolos de zonificación para la peste porcina afri ...

Chile se encuentra dentro de los principales países exportadores de carne de cerdo del mundo y el crecimiento del sector productivo porcino de este país depende en gran medida del éxito de la comercialización de su producción en el mercado exterior. En este episodio de CerdoCast, el Dr. Javier Sarradell conversa con el Mg. Rodrigo Castañón sobre la ...