Ante la diversidad de opiniones vertidas en el tema de castración en los cerdos, estoy de acuerdo en muchos conceptos y en otros no. Indicar la castración a cerdos en edad temprana, es cuestión de manejo, con ventajas y desventajas. Primero, los cerdos comerciales para mercado son vendidos e inclusive antes de los 5 meses, por lo tanto el olor sexual de carne no sería un problema, al contrario, al ...