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Noticia publicada el 17 de octubre de 2024
El abordaje interdisciplinario en la industria avícola es esencial para afrontar los desafíos y aprovechar las oportunidades existentes en esta industria. Al reunir a expertos de diversas disciplinas, se pueden tomar decisiones más informadas y estratégicas que beneficien a la industria, a los consumidores y al medio ambiente. En este episodio, el Dr. Juan David Latorr ...
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Video publicado el 14 de octubre de 2024
El Dr. Juan David Latorre, nutriólogo y el Dr. Rubén Merino, médico veterinario, mantienen una interesante charla y nos comparten sus experiencias sobre la interacción de estas y otras profesiones ligadas a la avicultura. Extracto de un episodio de Avipodcast
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Brindó una conferencia el 2 de octubre de 2024
En el evento:
II Cumbre Internacional sobre Influenza Aviar y Enfermedades Emergentes en la avicultura
Brindó una conferencia el 24 de julio de 2024
En el evento:
Colombia - X Seminario Internacional de Nutrición Avícola 2024
Noticia publicada el 3 de junio de 2024
La soja, una leguminosa altamente valorada por su riqueza nutricional, desempeña un papel crucial en la alimentación de las aves. No obstante, su calidad y disponibilidad pueden verse comprometidas por fenómenos climáticos extremos como sequías y anegamientos.  En este contexto, es esencial profundizar en el estudio y análisis de cómo estas co ...
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Noticia publicada el 20 de diciembre de 2023
La integridad intestinal como así también el equilibrio microbiano, desempeñan un rol fundamental para el bienestar, desarrollo y desempeño productivo de las aves de corral. Un sistema digestivo equilibrado no solo asegura la absorción óptima de nutrientes, sino que también fortalece su sistema inmune. ¿Qué enfoques se pueden emplear ...
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Video publicado el 7 de septiembre de 2023
El Dr. Juan David Latorre conversa con el Dr. Wilmer Pacheco acerca de la importancia del proceso de peletizado para mejorar la digestibilidad de los nutrientes, reducir el desperdicio, controlar la contaminación y lograr un producto final uniforme, contribuyendo de es ta forma a la eficiencia y el éxito de la producción avícola a gran escala. Este extracto pertenece a un episodio de Avipodcast (B ...
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Noticia publicada el 21 de agosto de 2023
El tamaño de partícula (TP) adecuado influye en cómo las aves ingieren, procesan y utilizan los nutrientes esenciales presentes en los alimentos, lo que a su vez impacta directamente en la conversión alimenticia, la eficiencia de crecimiento, la salud intestinal y la calidad de la producción. Además, el TP tiene también un efecto sobre la calidad de ...
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Engormix
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3 de junio de 2022
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Información
Ubicación:Fayetteville, Arkansas, Estados Unidos de América
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: DVM, MSc, Ph.D. - Research Scientist - Animal Health and Nutrition
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